logo

Источник: Башинформ

За указанный период специалисты проверили почти 100 хозяйствующих субъектов, реализующих овощи, из них 62 хозяйства проверены с лабораторным контролем.

В ходе проверок исследовано порядка 500 проб овощей по санитарно-химическим показателям, в том числе 475 исследований проведено на содержание нитратов и 226 — на содержание пестицидов.

По результатам девять (1,8%) проб овощей не соответствовали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов: капуста белокочанная ранняя урожай текущего года (пять проб), кабачки свежие (две пробы), картофель свежий, свекла свежая столовая.